3 szkl mąki
3/4 szkl cukru
3 jajka
1 łyżeczka sody
0,5 kg twarogu
cukier puder
olej do smażenia
Wykonanie:
Twaróg połączyć z cukrem. Dodać jajka, mąkę i sodę. Wyrobić ciasto. Lekko podsypać mąką, rozwałkować na 1-1,5 cm. Wycinać kółeczka kieliszkiem. Smażyć na głębokim, rozgrzanym oleju. Pączusie podczas smażenia będą rosły. Usmażone pączki wyłożyć na ręczniki papierowe. Posypać cukrem pudrem. Najlepsze jeszcze ciepłe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz