niedziela, 17 stycznia 2016

Mini pączki

Składniki:

3 szkl mąki
3/4 szkl cukru
3 jajka
1 łyżeczka sody
0,5 kg twarogu
cukier puder
olej do smażenia

Wykonanie:

Twaróg połączyć z cukrem. Dodać jajka, mąkę i sodę. Wyrobić ciasto. Lekko podsypać mąką, rozwałkować na 1-1,5 cm. Wycinać kółeczka kieliszkiem. Smażyć na głębokim, rozgrzanym oleju. Pączusie podczas smażenia będą rosły. Usmażone pączki wyłożyć na ręczniki papierowe. Posypać cukrem pudrem. Najlepsze jeszcze ciepłe.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz