Składniki:
1 litr rosołu
1 jajko
1 żółtko
4 łyżki mąki
szczypta soli
Wykonanie:
Mąkę przesiać, wsypać do kubka. Wymieszać z jajkami na jednolitą masę. Wylewać na wrzący rosół przez lejek. Gotujące się ciasto delikatnie mieszać.
Kluseczki lane są bardzo delikatne, polecam małym niejadkom. Osobiście sama bardzo lubię rosołek z kluseczkami. To smak mojego dzieciństwa :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz