niedziela, 17 stycznia 2016

Kluseczki lane na rosole

Składniki:

1 litr rosołu
1 jajko
1 żółtko
4 łyżki mąki
szczypta soli

Wykonanie:

Mąkę przesiać, wsypać do kubka. Wymieszać z jajkami na jednolitą masę. Wylewać na wrzący rosół przez lejek. Gotujące się ciasto delikatnie mieszać.

Kluseczki lane są bardzo delikatne, polecam małym niejadkom. Osobiście sama bardzo lubię rosołek z kluseczkami. To smak mojego dzieciństwa :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz