tag:blogger.com,1999:blog-62869143237717675982024-03-14T05:03:05.552+01:00kucharka, pieczarkaAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.comBlogger167125tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-60230792552579008532018-03-26T20:02:00.001+02:002018-03-26T20:02:35.185+02:00Sernik bez spodu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-auWPSCXhMgs/WrkvIXgefkI/AAAAAAAAA_w/DUe0NNpkrf0AdWf4HPKJuOPt0by20MaBQCLcBGAs/s1600/IMG_20180325_175409.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="899" data-original-width="1600" height="223" src="https://2.bp.blogspot.com/-auWPSCXhMgs/WrkvIXgefkI/AAAAAAAAA_w/DUe0NNpkrf0AdWf4HPKJuOPt0by20MaBQCLcBGAs/s400/IMG_20180325_175409.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
1 kg twarogu mielonego<br />
4 jajka<br />
3/4 szkl cukru<br />
200 g miękkiego masła<br />
1 budyń śmietankowy<br />
ulubiony olejek np. śmietankowy<br />
cukier puder<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Jajka i cukier utrzeć. Dodać miękkie masło, twaróg, budyń i olejek. Dalej chwilkę ucierać aż masa będzie gładka o konsystencji budyniu. Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 22 cm. Piec w nagrzanym piekarniku do 190*C ok 25 min. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 150 *C i piec kolejne 30 min. Po 30 min zmniejszyć temperaturę do 120 *C i piec ostatnie 30 min. Po wyłączeniu piekarnika zostawić sernik jeszcze 10 minut. Potem stopniowo uchylać drzwiczki. Po wyjęciu z piekarnika pozostawić do ostygnięcia, następnie schłodzić kilka godzin w lodówce. Oprószyć pudrem.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-10126378733513739242018-03-22T21:12:00.002+01:002018-03-23T08:28:14.324+01:00Góra lodowa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-yeyCrzBG8Qk/WrP4ZWNdRkI/AAAAAAAAA_U/qDEjWmsAGccPb5hTDxIyzJ-ILVgnrtrGgCLcBGAs/s1600/IMG_20180321_175508.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-yeyCrzBG8Qk/WrP4ZWNdRkI/AAAAAAAAA_U/qDEjWmsAGccPb5hTDxIyzJ-ILVgnrtrGgCLcBGAs/s400/IMG_20180321_175508.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
Biszkopt<br />
<br />
5 jaj<br />
1 szkl mąki tortowej <br />
1 szkl cukru<br />
1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao<br />
<br />
Krem I:<br />
<br />
krem karpatka(gotowy w 5 minut) Delekta<br />
mleko wg przepisu na opakowaniu<br />
<br />
Krem II:<br />
<br />
250 g margaryny<br />
1/2 szkl wody<br />
1/2 szkl cukru<br />
2 niepełne szkl mleka w proszku<br />
<br />
Poncz:<br />
<br />
szklanka mocnej kawy rozpuszczalnej<br />
<br />
Dodatkowo:<br />
<br />
200 g okrągłych biszkoptów mini<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Biszkopt:<br />
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić z cukrem na sztywną masę. Do kremowej masy dodawać po 1 żółtku. Mąkę, proszek i kakao przesiać przez sitko i delikatnie wymieszać z masą jajeczną. Blaszkę o wymiarach 26/40 wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto i piec w nagrzanym piekarniku do 180*C przez ok 25 minut.<br />
<br />
Zimny biszkopt przeciąć na 2 blaty. Każdy blat nasączyć kawą.<br />
<br />
Krem I wykonać wg przepisu na opakowaniu.<br />
<br />
Krem II<br />
<br />
Margarynę zagotować z cukrem i wodą. Ostudzić. Do zimnej masy dodać 2 szkl mleka i zmiksować na jednolitą masę. Masę podzielić na 2 równe części. Do jednej dodać 2 łyżki kakao, do drugiej 2 łyżki mleka. Masy będą płynne ale szybko sztywnieją, więc należy się spieszyć z wylewaniem na biszkopty.<br />
<br />
Krem karpatkę podzielić na 2 części. Nasączony blat biszkoptu posmarować 1 częścią kremu karpatka, przykryć drugim blatem- nasączyć, posmarować 2 częścią kremu karpatka. Biszkopty przekroić na pół i ułożyć na wierzchu kremu w rzędach. Polać biszkopty na przemian kremem jasnym i ciemnym. Ciasto schłodzić w lodówce.<br />
<br />
To ciasto pierwszy raz jadłam u kuzynki Joli z którą się spotkałam po wielu latach. Od razu poprosiłam o przepis :) . Ten smak polewy z mleka w proszku to smak mojego dzieciństwa i przypomnienie sobie oblepionego podniebienia. :))Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-88376051692513497582018-03-21T21:18:00.001+01:002018-03-21T21:18:49.619+01:00Boczek gotowany<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-hUE_ILkwkxE/WrK5vgCMxZI/AAAAAAAAA_A/O6o7zrrOOSg2fci0otmA232S_kN9_kF8wCEwYBhgL/s1600/IMG_20180321_175718.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="1143" data-original-width="1600" height="285" src="https://3.bp.blogspot.com/-hUE_ILkwkxE/WrK5vgCMxZI/AAAAAAAAA_A/O6o7zrrOOSg2fci0otmA232S_kN9_kF8wCEwYBhgL/s400/IMG_20180321_175718.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
1,5 kg boczku z/k<br />
4 ząbki czosnku<br />
1 łyżeczka papryki ostrej<br />
3 listki laurowe<br />
4 ziarenka ziela angielskiego<br />
sól, vegeta<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Boczek gotować ok 2 h w osolonej wodzie z dodatkiem vegety, liścia i ziela. Ugotowany boczek oczyścić z żeberek na gorąco. Natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem i obsypać papryką.<br />
<br />
Zdrowe mięsko na kanapkę z dodatkiem chrzanu lub musztardy .<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-43498192924817777412018-03-21T20:43:00.001+01:002018-03-21T20:43:53.106+01:00Schab pieczony<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-kxY6QmTaK-c/WrKte_GCTKI/AAAAAAAAA-Y/ahgBnhq1SckNvLgqGuMKJGNA361MzSpAgCLcBGAs/s1600/IMG_20170915_205037%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="856" data-original-width="1600" height="213" src="https://3.bp.blogspot.com/-kxY6QmTaK-c/WrKte_GCTKI/AAAAAAAAA-Y/ahgBnhq1SckNvLgqGuMKJGNA361MzSpAgCLcBGAs/s400/IMG_20170915_205037%2B%25282%2529.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
1,30 kg schabu b/k<br />
5 ząbków czosnku<br />
1 łyżeczka tymianku<br />
1 łyżeczka rozmarynu<br />
2 łyżeczki soli<br />
1 łyżeczka pieprzu ziołowego<br />
1 łyżeczka papryki słodkiej<br />
1 łyżeczka papryki ostrej<br />
olej<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Schab umyć, osuszyć. Natrzeć olejem. Z przypraw zrobić mieszankę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Schab natrzeć przyprawami i czosnkiem. Zostawić na kilka godzin w lodówce. Włożyć do naczynia żaroodpornego i piec w piekarniku pod przykryciem 1,30 h w 220 *C . Następnie zmniejszyć temp. do 150 *C i piec ok 40 min.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-QRvDK_iLaSw/WrK1MXCbcaI/AAAAAAAAA-o/rEzlIJXLutodizf9KRvGgLU1dRVNoxNAwCLcBGAs/s1600/IMG_20170916_164420%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1548" data-original-width="1600" height="309" src="https://2.bp.blogspot.com/-QRvDK_iLaSw/WrK1MXCbcaI/AAAAAAAAA-o/rEzlIJXLutodizf9KRvGgLU1dRVNoxNAwCLcBGAs/s320/IMG_20170916_164420%2B%25282%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
Schab soczysty na ciepło. Na zimno doskonały na kanapki lub przekąskę.<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-66344319447384566552017-10-23T19:37:00.002+02:002017-10-23T19:37:30.288+02:00Sałatka z jajem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-KxydtgJUiXM/We4krwLvZnI/AAAAAAAAA-I/qdBUM1iECpo8XDhEgXA8G-iCJXCtILL4gCLcBGAs/s1600/IMG_20170314_091556.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" data-original-height="899" data-original-width="1600" height="222" src="https://1.bp.blogspot.com/-KxydtgJUiXM/We4krwLvZnI/AAAAAAAAA-I/qdBUM1iECpo8XDhEgXA8G-iCJXCtILL4gCLcBGAs/s400/IMG_20170314_091556.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
1 op sałaty roszponki<br />
2 jajka<br />
7-8 pomidorków koktailowych<br />
1 op mini mozzarella<br />
kilka rzodkiewek<br />
kilka oliwek zielonych z pastą<br />
mały ogórek świeży<br />
<br />
Dodatkowo:<br />
<br />
Ulubiony sos Knorr :)<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Sałatę umyć i osuszyć. Jajka ugotować na twardo. Obrać i pokroić w ćwiartki. Rzodkiewkę i ogórka drobno posiekać w kostkę. Pomidorki i oliwki pokroić na połówki. Wszystkie składniki połączyć. Polać ulubionym sosem sałatkowym.<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-52114203251778532072017-04-12T21:25:00.002+02:002017-04-12T21:27:08.752+02:00Sałatka mistrzyni<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-WK4UQFKEFHg/WO5sZgglT2I/AAAAAAAAA9w/Vp99agEwNukOSYt8NoE6WU0OLh3vSFdYwCLcB/s1600/IMG_20170314_091618.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://4.bp.blogspot.com/-WK4UQFKEFHg/WO5sZgglT2I/AAAAAAAAA9w/Vp99agEwNukOSYt8NoE6WU0OLh3vSFdYwCLcB/s400/IMG_20170314_091618.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
1 op sałaty roszponki<br />
1 op mini mozzarella<br />
kilka pomidorków koktajlowych<br />
mały słoiczek pomidorów suszonych<br />
mały słoiczek kapary<br />
1 papryka czerwona<br />
1 czerwona cebula<br />
2 łyżki prażonych płatków migdałowych<br />
2 sosy Knorr wg upodobania<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Warzywa umyć. Pomidorki podzielić na ćwiartki. Cebulę pokroić w pół talarki. Pomidory suszone pokroić w paski. Mozzarelle i kapary odsączyć z zalewy. Paprykę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki połączyć, oprószyć płatkami migdałowymi. Sosy przygotować wg przepisu na opakowaniu wykorzystując olej z suszonych pomidorów. Sałatkę polać sosem przed podaniem. <br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-24492855863280739082017-04-12T19:41:00.001+02:002017-04-12T20:09:45.073+02:00Sałatka z wędzonym kurczakiem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-rf44vRWCEZk/WO5iS4V3KEI/AAAAAAAAA9g/RtMEJDKBPiwvvqsgxx_zKp8AE8edZFRiACLcB/s1600/IMG_20170314_091643.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="222" src="https://2.bp.blogspot.com/-rf44vRWCEZk/WO5iS4V3KEI/AAAAAAAAA9g/RtMEJDKBPiwvvqsgxx_zKp8AE8edZFRiACLcB/s400/IMG_20170314_091643.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
1 mała sałata lodowa<br />
1 udo wędzone<br />
kilka pomidorków koktajlowych<br />
1 cebula czerwona<br />
1 ogórek św<br />
mała puszka kukurydzy<br />
<br />
Sos<br />
<br />
5 łyżek majonezu<br />
2 łyżki jogurtu naturalnego<br />
2 ząbki czosnku<br />
sól do smaku<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Warzywa umyć. Sałatę pokroić w dowolne kawałki. Cebulę pokroić w pół talarki. Pomidorki podzielić na ćwiartki. Ogórka pokroić w plasterki. Udko z kurczaka obrać ze skóry, pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy.Wszystkie składniki połączyć. Majonez połączyć z jogurtem, dodać wyciśnięty przez praskę czosnek i doprawić solą. Sałatkę polać sosem przed podaniem.<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-17158750587906193032017-04-12T19:09:00.001+02:002017-04-12T19:09:13.631+02:00Wiosenny twarożek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-r3fO9ed06zw/WO5bPfY0z8I/AAAAAAAAA9Q/2oJpz5TkChAA38TiyB8ISGR0d4OP6QyfwCLcB/s1600/IMG_20170314_091732.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="222" src="https://1.bp.blogspot.com/-r3fO9ed06zw/WO5bPfY0z8I/AAAAAAAAA9Q/2oJpz5TkChAA38TiyB8ISGR0d4OP6QyfwCLcB/s400/IMG_20170314_091732.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
1 ogórek szklarniowy ok 20 cm<br />
1 pęczek rzodkiewek<br />
1 mały pęczek szczypiorku<br />
200 g twarogu chudego<br />
1 mała kwaśna śmietana<br />
pieprz, sól <br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Rzodkiewkę i szczypiorek drobniutko pokroić.Wymieszać z twarogiem i śmietaną, doprawić do smaku. Ogórka umyć i pokroić wzdłuż. Plastry ogórka zwinąć w rulonik i spiąć wykałaczką. Nadziewać twarożkiem.<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-30793489214158571692017-03-26T19:38:00.002+02:002017-03-26T19:38:34.931+02:00Sałatka z kukurydzą<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-WOX9KgKXlwU/WNf3213J_hI/AAAAAAAAA88/-i_Cq4FJ0WkLMIRE9aiixtjGct99uaZrgCLcB/s1600/IMG_20170224_181457.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="255" src="https://2.bp.blogspot.com/-WOX9KgKXlwU/WNf3213J_hI/AAAAAAAAA88/-i_Cq4FJ0WkLMIRE9aiixtjGct99uaZrgCLcB/s400/IMG_20170224_181457.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
1 sałata lodowa<br />
1 cebula czerwona<br />
mała puszka kukurydzy<br />
2 pomidory<br />
1 ogórek szklarniowy<br />
2 sosy Knorr wg smaku :)<br />
olej <br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Warzywa umyć. Sałatę posiekać. Pomidory i ogórki pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w pół talarki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć. Sosy przygotować wg przepisu na opakowaniu. Polać sosem przed podaniem.<br />
<br />
Sałatka może być dodatkiem do dania obiadowego lub podana z grzankami.<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-68373017173326736362017-03-26T18:42:00.002+02:002017-03-26T18:42:53.007+02:00Filet drobiowy w ziołach<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-SfBpzc56UM4/WNfjCnpTEQI/AAAAAAAAA8k/sAN2tXu_nKwK4M6PXsZgPBIYoRGeoYttACLcB/s1600/IMG_20170228_155202.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="245" src="https://3.bp.blogspot.com/-SfBpzc56UM4/WNfjCnpTEQI/AAAAAAAAA8k/sAN2tXu_nKwK4M6PXsZgPBIYoRGeoYttACLcB/s400/IMG_20170228_155202.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
2 filety drobiowe<br />
1 łyżeczka bazyli<br />
1 łyżeczka oregano<br />
1 łyżeczka ziół prowansalskich <br />
1 łyżeczka czosnku granulowanego<br />
1 łyżeczka pieprzu ziołowego<br />
1-2 łyżeczki soli<br />
olej do smażenia<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Fileta oczyścić, osuszyć i podzielić na 4 części. Z przypraw zrobić mieszankę, obsypać mięso i odstawić na ok 1,5 h do lodówki. Smażyć na oleju na złoty kolor. Podawać z ziemniakami lub ryżem.<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-31186241011139236282017-03-26T17:46:00.001+02:002017-03-26T17:46:53.423+02:00Dip oliwkowy<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-K9GbTgAWYgk/WNfflByoMfI/AAAAAAAAA8Y/mT-JwW-n7i4kTRDtrWsGzZXM4w8aL-4JgCLcB/s1600/IMG_20170218_170758.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://3.bp.blogspot.com/-K9GbTgAWYgk/WNfflByoMfI/AAAAAAAAA8Y/mT-JwW-n7i4kTRDtrWsGzZXM4w8aL-4JgCLcB/s400/IMG_20170218_170758.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
1 słoiczek zielonych oliwek nadziewanych papryczką<br />
2-3 ogórki konserwowe<br />
3 ząbki czosnku<br />
3 łyżki majonezu Winiary<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Oliwki i ogórki pokroić w drobną kosteczkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki połączyć z majonezem.<br />
<br />
Dip doskonały do wędlin i jaj. Sprawdza się doskonale na imprezkach. Smak wyrazisty. Ostatnio gości miałam ,, za rogiem '' i nie byłam wstanie pokroić ręcznie, uratował mnie blender :) .<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-28550827642676192692017-03-02T19:52:00.001+01:002017-03-02T19:52:23.359+01:00Filet drobiowy w kremie porowym<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-X9I89yt-9dY/WLhltg2LCwI/AAAAAAAAA78/-KEAr2f54TAjJerxTtTG_AVqQhYWUQ7gQCLcB/s1600/IMG_20170218_163824.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://2.bp.blogspot.com/-X9I89yt-9dY/WLhltg2LCwI/AAAAAAAAA78/-KEAr2f54TAjJerxTtTG_AVqQhYWUQ7gQCLcB/s400/IMG_20170218_163824.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
2 filety drobiowe<br />
2-3 pory ( biała część )<br />
2 zupy cebulowe Knorr<br />
600 ml śmietanki 30% - 36 %<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Fileta oczyścić, opłukać i osuszyć. Pokroić w dowolne kawałki. Por umyć i pokroić w drobne pół talarki.Ułożyć na dnie żaroodpornego naczynia. Pokrojonego fileta obtoczyć w zupie cebulowej, ułożyć na porze. Zalać śmietanką. Przykryte naczynie włożyć do nienagrzanego piekarnika. Zapiekać w 175 *C ok 1,5 h.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-4kNLiVpI-j8/WLho_AYUmGI/AAAAAAAAA8E/Zpz0AXSh-sYck87IKPjlz9buQ5ay8I7wACLcB/s1600/IMG_20170218_163942.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="242" src="https://3.bp.blogspot.com/-4kNLiVpI-j8/WLho_AYUmGI/AAAAAAAAA8E/Zpz0AXSh-sYck87IKPjlz9buQ5ay8I7wACLcB/s400/IMG_20170218_163942.jpg" width="400" /></a></div>
Podawać z ryżem lub makaronem.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-80160913684007774272017-03-02T19:19:00.002+01:002017-03-02T19:19:58.942+01:00Sałatka mix<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-5wMyJRVyWgg/WLhYj-157RI/AAAAAAAAA7o/DOcQI99PkpQt0IV9RHEPtBoVZhPM_coUwCEw/s1600/IMG_20170218_163425.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://3.bp.blogspot.com/-5wMyJRVyWgg/WLhYj-157RI/AAAAAAAAA7o/DOcQI99PkpQt0IV9RHEPtBoVZhPM_coUwCEw/s400/IMG_20170218_163425.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
1 op sałaty roszponki<br />
1 pomidor<br />
1 mały słoik suszonych pomidorów<br />
1 cebula czerwona<br />
1 mały świeży ogórek<br />
1 mała papryka czerwona <br />
50 g płatków migdałowych<br />
100 g serka feta<br />
sos grecki Knorr<br />
sos francuski Knorr<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Sałatę opłukać, osuszyć. Pomidory, ogórka , fetę i paprykę pokroić w kosteczkę. Cebulę pokroić w pół talarki. Migdały uprażyć na suchej patelni. Wszystkie składniki połączyć. Sosy przygotować wg przepisu na opakowaniu używając olej z suszonych pomidorów. Polać przed podaniem.<br />
<br />
<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-22497915411265094132016-12-08T19:44:00.001+01:002016-12-08T19:44:24.642+01:00Sałatka z suszonymi pomidorami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-b2UBszmHvk0/WEmmT0T3nrI/AAAAAAAAA7M/BJm2_bolDB0_KVPRjrGm9s8iIxxktWuhwCLcB/s1600/20160122_183632.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="270" src="https://3.bp.blogspot.com/-b2UBszmHvk0/WEmmT0T3nrI/AAAAAAAAA7M/BJm2_bolDB0_KVPRjrGm9s8iIxxktWuhwCLcB/s400/20160122_183632.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
1 op sałaty rukola<br />
2 filety drobiowe<br />
1 słoik suszonych pomidorów<br />
1 sos włoski Knorr<br />
1 sos francuski Knorr <br />
vegeta<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Fileta pokroić w kostkę, lekko posypać vegetą. Pomidory odsączyć z oleju, rozdrobnić. Połowę oleju rozgrzać na patelni i usmażyć fileta na złoty kolor, odsączyć na papierowym ręczniku. Wszystkie składniki połączyć. W pozostałym oleju rozrobić sosy, polać sałatkę przed podaniem.<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-23953939158029805922016-12-04T17:24:00.001+01:002016-12-04T17:24:08.814+01:00Farsz na krokiety i pierogi wigilijne<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-HnVRvVQ70Mg/WEQ9zcAjMvI/AAAAAAAAA68/4bY9BIOHsCwrGRXnjvF4E1ixfyv41WAhACLcB/s1600/IMG_20161129_192659.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://3.bp.blogspot.com/-HnVRvVQ70Mg/WEQ9zcAjMvI/AAAAAAAAA68/4bY9BIOHsCwrGRXnjvF4E1ixfyv41WAhACLcB/s400/IMG_20161129_192659.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
2 kg kapusty kiszonej<br />
200 g suszonych grzybów<br />
3 cebule<br />
sól<br />
pieprz<br />
vegeta<br />
maggi orginalna<br />
1/4 szkl oleju<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Kapustę gotować ok 1 h. Grzyby namoczyć na ok 20 min, odcedzić i gotować ok 1 h. Ugotowane składniki odcisnąć z wody i przekręcić przez sitko o grubych oczkach ( chętni mogą posiekać drobniutko nożem ) . Cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na oleju. Do usmażonej cebuli dodać kapustę i grzyby. Dodać przyprawy i jeszcze chwilę wszystkie składniki smażyć na wolnym ogniu do odparowania wody.<br />
<br />
Farsz idealny do wigilijnych pierogów i krokietów. Koniecznie podawać z pikantnym barszczykiem. Przepis na barszcz polecam w moich zakładkach - zupy. <br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-18077006384498237972016-12-04T13:45:00.001+01:002016-12-04T13:45:36.222+01:00Kurcze pieczone na piwie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-buDClcMRyrM/WEMc6LuwsNI/AAAAAAAAA6s/KC0Wjv3Cx3ogcXVgXK1P4FVZHXY_mXp1gCLcB/s1600/IMG_20161127_144858.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="287" src="https://1.bp.blogspot.com/-buDClcMRyrM/WEMc6LuwsNI/AAAAAAAAA6s/KC0Wjv3Cx3ogcXVgXK1P4FVZHXY_mXp1gCLcB/s400/IMG_20161127_144858.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
Kurczak ok 1,5 kg<br />
1 piwo w puszce<br />
1 przyprawa złocisty kurczak Interjarek lub<br />
2 łyżeczki papryki słodkiej<br />
1 łyżeczka papryki ostrej<br />
2 łyżeczki soli<br />
1 łyżeczka pieprzu<br />
1/3 szkl oleju<br />
<br />
Wykonanie :<br />
<br />
Kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Nasmarować olejem i mieszanką przypraw. Odstawić na kilka godzin do lodówki. Z puszki odlać 1/2 piwa. Przyprawionego kurczaka ,, nadziać '' pionowo na puszkę z piwem. Ustawić w żaroodpornym naczyniu. Piec 60 min w temperaturze 220 *C, następnie 50 min w temperaturze 190 *C.<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-83162284473462713382016-10-09T18:53:00.001+02:002016-10-09T18:53:33.382+02:00Kurczak z papryką i pieczarkami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-zpsh3_4deFM/V_pxbM82ZWI/AAAAAAAAA6M/PZE1aOqE6KsL3Fqquj8Uq7nnEQyDw6tbQCLcB/s1600/20161009_114650.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-zpsh3_4deFM/V_pxbM82ZWI/AAAAAAAAA6M/PZE1aOqE6KsL3Fqquj8Uq7nnEQyDw6tbQCLcB/s400/20161009_114650.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
6 pałek z kurczaka<br />
2 papryki<br />
300 g pieczarek<br />
1 szkl rosołu drobiowego<br />
sól, pieprz<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Pałki z kurczaka oczyścić, osuszyć. Natrzeć solą i pieprzem. Pieczarki umyć i przekroić na połówki. Paprykę oczyścić z nasion, umyć i podzielić na cztery części. Na dnie naczynia ułożyć połowę pieczarek i papryki. Na warzywa ułożyć pałki i przykryć pozostałymi warzywami. Wszystkie składniki zalać rosołem. Piec w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem 60 minut w temp.220 *C. Następnie zdjąć pokrywę i piec 60 minut w temp. 200 *C.<br />
<br />
Pamiętajmy, że naczynia żaroodporne wkładamy do nienagrzanego piekarnika.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-20065553385773582092016-07-20T11:05:00.001+02:002016-07-20T11:05:22.822+02:00Potrawka- sos słodko- kwaśny<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ef2fNE6aCR0/V484pPRtSPI/AAAAAAAAA54/bJY7dO9izQU-itz3sSCfNJlBR5eGoHStACLcB/s1600/20160718_152237_8_bestshot.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="257" src="https://2.bp.blogspot.com/-ef2fNE6aCR0/V484pPRtSPI/AAAAAAAAA54/bJY7dO9izQU-itz3sSCfNJlBR5eGoHStACLcB/s400/20160718_152237_8_bestshot.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
1 litr rosołu<br />
100 g masła<br />
2 łyżki mąki pszennej<br />
150 ml słodkiej śmietany 18%<br />
1 mały słoiczek agrestu w syropie<br />
1 mała łyżeczka cukru<br />
1 żółtko<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Z masła i mąki zrobić zasmażkę. Zalać zimnym rosołem, doprowadzić do zagotowania. Dodać agrest, chwilkę gotować. Żółtko rozprowadzić ze śmietaną i dodać do gotującego się sosu. Doprawić cukrem do smaku.<br />
<br />
Podawać z ryżem i gotowanym mięsem drobiowym. Do sosu można dodać sparzone rodzynki.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-57072464644111433952016-07-20T10:25:00.001+02:002016-07-20T10:25:23.015+02:00Zupa wiśniowa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-M1z0x6napbI/V48ycZVgxhI/AAAAAAAAA5o/vuznoNWY7-sYgOBNcXhi9yfF0gv8U2UhACLcB/s1600/20160719_155840.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="327" src="https://4.bp.blogspot.com/-M1z0x6napbI/V48ycZVgxhI/AAAAAAAAA5o/vuznoNWY7-sYgOBNcXhi9yfF0gv8U2UhACLcB/s400/20160719_155840.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
0,5 kg wiśni<br />
2 łyżki cukru<br />
1 łyżka mąki ziemniaczanej<br />
150 ml słodkiej śmietanki<br />
200 g makaronu świderki<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Wiśnie opłukać. Zalać 2 litrami wody i gotować ok 30 min. Mąkę rozprowadzić ze śmietaną, dodać do gotujących się wiśni. Doprowadzić do zagotowania. Doprawić cukrem wg uznania. Podawać z makaronem.<br />
<br />
Zupka na okres letni. Bardzo szybka w przygotowaniu. Może niekoniecznie dla mężczyzn, ale dla dzieci w sam raz.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-91954197517742779842016-03-31T18:31:00.001+02:002016-04-25T05:16:17.436+02:00Kartoflak - babka ziemniaczana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ludQ9RMTT5E/Vv1MEo8KjUI/AAAAAAAAA5M/EjiuOKNiITI8zM4TKgiKpEjlHAgy7fADg/s1600/20160306_141429%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="253" src="https://3.bp.blogspot.com/-ludQ9RMTT5E/Vv1MEo8KjUI/AAAAAAAAA5M/EjiuOKNiITI8zM4TKgiKpEjlHAgy7fADg/s400/20160306_141429%2B%25282%2529.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
2,5 kg ziemniaków<br />
600 g boczku wędz-parzonego<br />
2 duże cebule<br />
olej do smażenia<br />
sól, pieprz, vegeta<br />
<br />
Dodatkowo:<br />
<br />
kwaśna śmietana<br />
maślanka lub kefir<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Ziemniaki obrać, umyć. Zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Boczek i cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju. Starte ziemniaki, boczek i cebulę połączyć. Doprawić solą, pieprzem i vegetą.Przełożyć do żaroodpornego naczynia i zapiekać pod przykryciem w piekarniku w 200 *C ok 2 h.<br />
<br />
Podawać z kwaśną śmietaną, kefirem lub maślanką.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-j-86GKUj13o/Vv1QsFwPoHI/AAAAAAAAA5Y/mNvp709oRiQubQYeFr1nh9zkeeW4i3Bbw/s1600/20160306_155340%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" src="https://1.bp.blogspot.com/-j-86GKUj13o/Vv1QsFwPoHI/AAAAAAAAA5Y/mNvp709oRiQubQYeFr1nh9zkeeW4i3Bbw/s400/20160306_155340%2B%25282%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-56011742560025877392016-03-31T18:02:00.001+02:002016-03-31T18:02:04.069+02:00Ryba po węgiersku<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-MOoixseoLy8/Vv1DMmUSuKI/AAAAAAAAA48/nCWhGbyWszcFsnzPqkXiVuziBlzgN_soQ/s1600/20160219_155210%2B%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="255" src="https://3.bp.blogspot.com/-MOoixseoLy8/Vv1DMmUSuKI/AAAAAAAAA48/nCWhGbyWszcFsnzPqkXiVuziBlzgN_soQ/s400/20160219_155210%2B%25283%2529.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
800 g fileta z miruny<br />
5 cebul<br />
200 g koncentratu pomidorowego Pudliszki<br />
5 łyżek ketchupu pikantnego Pudliszki <br />
3 liście laurowe<br />
4 ziarenka ziela angielskiego<br />
5 łyżek mąki<br />
olej do smażenia<br />
sól, pieprz, vegeta, maggi<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Fileta oczyścić, pokroić w dowolne kawałki i oprószyć mąką. Usmażyć na dobrze rozgrzanym oleju. Cebulę obrać i pokroić w pół talarki, zrumienić na oleju. Lekko podlać wodą, dodać listki i ziarenka ziela. Dusić pod przykryciem ok 10 minut. Do miękkiej cebuli dodać koncentrat i ketchup. Przyprawić i doprowadzić do zagotowania. Rybę i gorący farsz układać warstwami.<br />
<br />
Rybę po węgiersku można podawać na ciepło lub zimno.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-39685112143201443532016-02-26T23:37:00.001+01:002016-02-26T23:37:52.865+01:00Pierogi z mięsem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-hRfIVnRc18Y/VtDLqFmay6I/AAAAAAAAA4g/a2MljZO_BrY/s1600/20160225_182328%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="241" src="https://2.bp.blogspot.com/-hRfIVnRc18Y/VtDLqFmay6I/AAAAAAAAA4g/a2MljZO_BrY/s400/20160225_182328%2B%25282%2529.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
Farsz: <br />
<br />
600 g mięsa np. łopatki wp<br />
1 duża cebula<br />
1 marchewka<br />
kawałek selera<br />
kilka suszonych grzybków<br />
2 liście laurowe<br />
3 ziarenka ziela angielskiego<br />
1 mała czerstwa bułka<br />
1 jajko<br />
sól, pieprz, papryka ostra <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-z4VTsGYJ5qg/VtDPOZfGaCI/AAAAAAAAA4s/Qg9f4EwNdjg/s1600/20160225_182207%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="241" src="https://1.bp.blogspot.com/-z4VTsGYJ5qg/VtDPOZfGaCI/AAAAAAAAA4s/Qg9f4EwNdjg/s400/20160225_182207%2B%25282%2529.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Ciasto:<br />
<br />
500 g mąki pszennej<br />
1 jajko<br />
1 szkl. bardzo ciepłej wody<br />
<br />
Dodatkowo:<br />
<br />
olej<br />
cebula<br />
sól<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Mięso i warzywa ugotować. Wystudzić i zmielić. Bułkę namoczyć w
powstałym wywarze. Do zmielonych składników dodać jajko i namoczoną
bułkę. Przyprawić i wyrobić na gładką masę.<br />
<br />
Mąkę przesiać do miski. Dodać jajko, wodę, szczyptę soli i zagnieść ciasto. Powinno być miękkie i elastyczne. Ciasto cienko rozwałkować, wycinać krążki szklanką. Na każdy krążek nałożyć porcję farszu i zlepiać. Gotować pierogi w dużej ilości osolonej wody. Po wrzuceniu na wrzątek lekko mieszać drewnianą łyżką, a gdy wypłyną, gotować jeszcze ok. 3 minut. Podawać z usmażoną na oleju cebulką.<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-55589976606535580592016-02-04T15:57:00.001+01:002016-02-04T15:57:55.979+01:00Pączki - przepis z lat 80-tych<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-jnkFRlJIjCc/VrNf9A92QVI/AAAAAAAAA38/Tmc6uvvPiHU/s1600/20160203_205501%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="257" src="https://3.bp.blogspot.com/-jnkFRlJIjCc/VrNf9A92QVI/AAAAAAAAA38/Tmc6uvvPiHU/s400/20160203_205501%2B%25282%2529.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
1 kg mąki<br />
3 szkl mleka <br />
2 jajka<br />
7 żółtek<br />
1 margaryna Palma<br />
200 g drożdży<br />
1 szkl cukru<br />
szczypta soli<br />
2 łyżki spirytusu<br />
500 g marmolady<br />
olej do smażenia <br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Rozetrzeć pokruszone drożdże z łyżką cukru, dodać szklankę ciepłego mleka i 5 łyżek mąki. Wymieszać, odstawić do wyrośnięcia. Margarynę rozpuścić z resztą ciepłego mleka. Jajka i żółtka utrzeć z cukrem. Do utartych jaj dodać przesianą mąkę, wyrośnięty rozczyn, ciepłe mleko z rozpuszczoną margaryną, szczyptę soli i spirytus. Wszystko razem dobrze wyrobić tłuczkiem w dużej misce. Czym dużej będziemy ,, bić '' ciasto, będzie pulchniejsze. Gotowe ciasto przykryć ściereczką, odstawić do wyrośnięcia.<br />
Blat obsypać mąką. Wyłożyć część ciasta i rozwałkować o grubości 1 cm. Z ciasta wykrajać szklanką krążki, położyć porcję np. marmolady, przykryć drugim krążkiem i dokładnie zlepiać boki. Układać na ściereczkę i odstawić na 15 min do wyrośnięcia. Smażyć na głębokim, dobrze rozgrzanym oleju.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-h_9ybbfakaE/VrNmaSvS8LI/AAAAAAAAA4M/zQqRaKcEMtQ/s1600/20160203_192751%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="201" src="https://3.bp.blogspot.com/-h_9ybbfakaE/VrNmaSvS8LI/AAAAAAAAA4M/zQqRaKcEMtQ/s320/20160203_192751%2B%25282%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-itf8p7l3XCw/VrNmkwxM4lI/AAAAAAAAA4Q/WaiKrQXdOrc/s1600/20160203_204809%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="202" src="https://2.bp.blogspot.com/-itf8p7l3XCw/VrNmkwxM4lI/AAAAAAAAA4Q/WaiKrQXdOrc/s320/20160203_204809%2B%25282%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-72564612192812337862016-01-31T13:31:00.003+01:002016-01-31T18:32:55.767+01:00Makaron z boczkiem i twarogiem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Kj3VgbnxEWE/Vq377lMWnVI/AAAAAAAAA3s/11wrGsnQ4og/s1600/20160115_150846%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="242" src="http://2.bp.blogspot.com/-Kj3VgbnxEWE/Vq377lMWnVI/AAAAAAAAA3s/11wrGsnQ4og/s400/20160115_150846%2B%25282%2529.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
400 g makaronu świderki<br />
300 g boczku wędz- parzonego<br />
200 g twarogu<br />
olej do smażenia<br />
sól, pieprz<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Boczek pokroić w kosteczkę, usmażyć. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić. Do makaronu dodać boczek, doprawić solą i pieprzem. Wyłożyć na talerz, obsypać twarogiem.<br />
<br />
Danie bardzo proste, sycące. Doskonałym dodatkiem do tego dania jest zimny kefir lub maślanka.<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6286914323771767598.post-31151056576562975712016-01-31T13:12:00.002+01:002016-01-31T13:12:46.383+01:00Rolmopsy w zalewie octowej<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Gya563ViTl0/Vq32KlZ4m3I/AAAAAAAAA3c/ySVmj8acsFY/s1600/20160117_124402%2B%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="252" src="http://1.bp.blogspot.com/-Gya563ViTl0/Vq32KlZ4m3I/AAAAAAAAA3c/ySVmj8acsFY/s400/20160117_124402%2B%25282%2529.jpg" width="400" /></a></div>
Składniki:<br />
<br />
8 płatów mathias<br />
2 ogórki konserwowe<br />
1 marchew<br />
2 cebule<br />
<br />
Zalewa:<br />
<br />
3 szkl wody<br />
1 szkl octu<br />
6 łyżek cukru<br />
4 ziarenka ziela angielskiego<br />
6 listki laurowe<br />
płaska łyżeczka gorczycy<br />
płaska łyżeczka kolendry<br />
<br />
Wykonanie:<br />
<br />
Z podanych składników przygotować zalewę. Marchewkę pokroić w plasterki, cebulę w talarki. Dodać do zalewy, wszystkie składniki zagotować, wystudzić. Płaty wymoczyć ok 1 h w zimnej wodzie. Ogórki podzielić na ćwiartki. Zwinąć rolmopsy, spiąć wykałaczkami. Rolmopsy ułożyć w słoju lub salaterce. Zalać wystudzoną zalewą. Odstawić do lodówki na 2-3 dni.<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11019164437866163663noreply@blogger.com0