5 buraków
50 g masła
1 czubata łyżka mąki
1 łyżeczka miodu
1/4 łyżeczki imbiru mielonego
sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Buraki umyć, ugotować. Obrać ze skórki, zetrzeć na tarce na najdrobniejszych oczkach. Masło rozpuścić w rondelku, dodać mąkę i zrobić zasmażkę. Do gotowej zasmażki dodać starte buraczki, zagotować, lekko przesmażyć. Dodać miód, imbir oraz sól i pieprz do smaku.
Podawać do mięs na ciepło.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz