sobota, 24 maja 2014

Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym



Składniki:

1 brokuł
3 jajka
3 ogórki kiszone
100 sera feta
100 ml jogurtu naturalnego
100 ml majonezu Winiary
1/4 łyżeczki soli
3 ząbki czosnku

Wykonanie:

Brokuł podzielić na różyczki i ugotować na pół twardo.Jajka ugotować na twardo i pokroić w ćwiartki.Ogórki i ser feta pokroić w dużą kostkę .
Majonez i jogurt mieszamy. Czosnek wyciskamy przez praskę na deskę, solimy i rozcieramy, aż ,,puści'' soczek. Przetarty czosnek dodajemy do kremu majonezowo-jogurtowego i mieszamy.
Wszystkie składniki mieszamy i polewamy sosem.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz